 |
| Gagootza ou Cucuzza (Lagenaria siceraria) |
| Uma Suquet originária da Sicilia com utilização na culinária sendo extremamente versátil e também muito ornamental. Uma trepadeira vigorosa com altíssima produção de frutos alongados de até 1m de comprimento se cultivados em parreiras e curvados se ... Saiba
mais |
| |
|
 |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
 |
| Porongo comestível Zucca Melone |
| De provável origem das Filipinas o maxi-porongo comestível Zucca Melone (Lagenaria siceraria) é uma raridade que pode chegar a pesar mais de 20 kg, quando o único problema será “quem vai comer tudo isso?” Cozido ele lembra bastante o gosto delicado d... Saiba
mais |
| |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
 |
| Caxi - o porongo comestível |
| Caxi ou porongo comestível – uma delicia – principalmente quando preparado de acordo com a receita de minha amiga Neide Rigo - mesmo que a nossa versão vegetariana tambem ficou muito especial.
Algumas variedades da mesma são usadas para fazer cuias... Saiba
mais |
| |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
 |
| Gila – Chila ou Abóbora Siam |
| A Gila – Chila ou Abóbora Siam (Curcubita Ficifolia) é uma abóbora totalmente diferente, apesar da aparência similar a uma melancia. O nome cientifico se baseia nas folhas que lembram folhas de pé de figo. Mas o interior é branco brilhante, contrasta... Saiba
mais |
| |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
 |
| Porongo Ninho de Passarinho |
| Um porongo que crescia junto as nossas videiras. Os frutos tem o formato de uma pêra com longo pescoço. Perfeito para transformar em casinha para passarinhos.... Saiba
mais |
| |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
 |
| Hokkaido Uchiki-Kuri |
| Um cultivo do Japão que encontra cada vez mais apreciadores no mundo inteiro. Esta abóbora cativa pelas suas cores e formato, antes até
de aterrisar na cozinha. De textura levemente cremosa, convence até aqueles que nunca foram fãs de abóboras Frit... Saiba
mais |
| |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
 |
| Muscat de Provence |
| Abóboras muito decorativas e bastante pesadas, seu formato ondulado é bem característico. O leve aroma de noz moscada e sua polpa firme e
de cor profundamente alaranjada, servem de inspiração também aos cozinheiros menos criativos.
Plantamos dois ... Saiba
mais |
| |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
