| Verduras / Alface |
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| Alface-da-serra, Alface-selvagem (Lactuca serriola |
| Essa alface aqui na Serra Gaucha chega a medir quase dois metros, sendo a parenta mais próxima da nossa alface cultivada. As mudas começam a aparecer na primavera e continuam crescendo ate quando o verão se torna quente demais para ela. Uma PANC extremamente versátil. Pode ser consumida em natura, frita, refogada, em sopas. Costumamos quebrar as “cabeças” mais tenras e contanto diversas novas se formam. Na época mais fria e chuvosa as folhas são bem suaves e tenras, quando o calor e seca aumentam ficam mais duras e um pouco mais amargas. Aqui crescem a beira da estrada e em terrenos não cultivados.
A alface selvagem também é uma planta medicinal que tem vários benefícios.
Alface-do-campo; alface-do-mato.
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| R$ 6,00
- 35 sementes por pacote |
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